こんにちは！群馬県高崎市の放課後等デイサービス・Sunです☀️
秋といえばさつまいも🍠
ということで、今回はスイートポテトを作りました！
かたーいさつまいもに苦戦しながらも上手に切ってくれましたが…その後が大変です。
レンジで温めたさつまいもを潰して、材料と練って、ザルで濾して、形を整えて…。
滑らかな「種」ができたら、焼き目がつくまで焼いて、ついに完成！！
作る前は、食べたことがない子、「芋が苦手だからいいや！」という子もいましたが、
いい匂いにつられ、食べてみると…？
「これ売れるよ！」
「活動で作った中で一番美味しい！」
「外はサクサクで中はとろとろしてるね！」
と大好評でした✨
調理実習は、生きることに不可欠な「食」と、それに伴う「料理」に興味を持ってもらうきっかけとなってくれたら、という思いを込めて実施しています。
「やったことがない」「食べたことがない」と最初は不安でも「やってみたら想像より簡単だった」「美味しかった」という新しい発見・体験を、これからも子どもたちと一緒に楽しみながら追求したいと思います☺️
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